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Croquantine

19,50 TTC

Croquantine est fondée sur un assemblage des trois cépages champenois.
Un dosage chaleureux en sucre lui confère une belle rondeur en bouche tout en respectant la beauté de son bouquet fruité.

RAZ sélection
SKU: N/A

Description du produit

ÉLABORATION

Le Sélection est issu d’un assemblage traditionnel des trois cépages champenois avec 33 % de Pinot Noir, 33 % de Pinot Meunier et 34 % de Chardonnay.
Il bénéficie d’un apport significatif de vins de réserve (50 %).
Le dosage se situe autour de 8 g/litre.

Vieillissement de quatre ans en cave.

DÉGUSTATION

À l’œil : Belle teinte jaune dorée. De fines petites bulles forment un cordon de mousse persistant.
Au nez : Nez dévoilant des arômes de feuilles de mandarinier, d’écorce de pin et de sous-bois. A l’aération, il s’ouvre sur des notes plus épicées et poivrées.
En bouche : Au palais, une sensation de fraicheur et de rondeur prédomine.

SUGGESTIONS METS-VIN

C’est un vin de tous les instants, parfait pour l’apéritif et les plaisirs de la table.

Information complémentaire

Contenant

la bouteille 75cl

1 avis pour Croquantine

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